如何制作巧克力甜点奶油

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作者: Monica Porter
创建日期: 21 行进 2021
更新日期: 1 七月 2024
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空气巧克力 | 还原只需3种材料,有手就能做 | Easy 3 Ingredient Light Chocolate Truffles Recipe  | Joyce Bakery vol.23
视频: 空气巧克力 | 还原只需3种材料,有手就能做 | Easy 3 Ingredient Light Chocolate Truffles Recipe | Joyce Bakery vol.23

内容

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  • 2 剂量粉末。 在量杯中,加入125毫升干燥混合物,然后放入中号锅中。将其余的存放在冰箱的密封容器中。


  • 3 添加液体。 将500毫升牛奶和500毫升全脂奶油倒入锅中。用中火加热混合物,不断搅拌,直至沸腾。


  • 4 放低火。 继续用打蛋器轻轻搅拌混合物,使其缓慢沸腾。


  • 5 灭火。 奶油变稠后,立即将其从产品系列中移除,然后加入香草精。


  • 6 过滤甜点奶油。 将其倒入细滤网中,使其光滑无污染。放入单独的碗中或倒入2升的碗中。


  • 6 好品尝! 广告
  • 忠告

    • 您可以在甜点奶油上撒些可可粉或糖粉来装饰它。
    • 始终清洁您的台面和炊具,以确保其上没有包含麸质的成分。
    • 为防止皮肤在霜的表面上形成,请在冷藏之前,先将其接触(将塑料膜直接放在其表面)成膜。
    • 确保使用不加糖的纯可可粉。
    • 检查您购买的成分的标签,以确保它们根本不含麸质。
    • 如果您想在大盘子里放甜点奶油,那就没问题了。单个小碗只是一个介绍想法。
    • 您可以将干燥的甜品奶油基料放在冰箱中保存一个月。
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    警告

    • 炉子和火炉可能很危险。注意不要使热源靠近易燃材料,以免发生事故。
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    必要元素

    • 平均平底锅
    • 鞭子
    • 小碗或大碗,容量为2升
    • 教区
    取自“ https://fr.m..com/index.php?title=make-the-chocolate-cresscrime&oldid=212643”