![如何用烤箱烤三文鱼How to Roast Salmon](https://i.ytimg.com/vi/A2XBr-QQ7xg/hqdefault.jpg)
内容
是一个Wiki,这意味着许多文章都是由多位作者撰写的。为了创建这篇文章,有9个人(有些是匿名的)参加了该版本及其随时间的改进。鲑鱼是一种鲜美的鱼,肉色粉红色,其中含有许多非常有益的营养素,例如欧米茄3脂肪酸,这种鱼吸收的味道很好,并且具有多种风味。有多种烹饪方法,包括在烤箱中烹饪。但是,在使用干燥热源(例如烤箱)时,必须采取一些预防措施,以防止鲑鱼在烹饪时变干。
成分
4人份
开放式烹饪
- 450克鲑鱼片,有或无皮,切成两半
- 橄榄油
- 盐和胡椒
- 250毫升普通酸奶(可选)
- 半茶匙蜂蜜(可选)
- 半茶匙芥末酱(可选)
- 四分之一茶匙的丹特(可选)
用铝箔做饭
- 切成薄片的450克三文鱼去皮
- 橄榄油
- 盐和胡椒
- 一盒425毫升沥干的番茄碎(可选)
- 2切碎的青葱(可选)
- 2汤匙柠檬汁(可选)
- 一茶匙干的dorigan(可选)
- 一茶匙干百里香(可选)
阶段
方法1之2:
煮三文鱼不加盖
- 9 服务卷发关闭。 不要打开铝箔纸来盛装鲑鱼,而是给每个人一个铝箔纸来打开自己。广告
忠告
- 您也可以腌制鲑鱼片,使其柔软可口。用油,酸性液体(例如醋或柠檬汁)和您选择的调味料准备腌汁,然后将三文鱼浸泡30分钟,然后在烤箱中烹饪而不加盖。
警告
- 吃未煮熟的鱼可能很危险。一旦鲑鱼的内部温度达到63°C,便将其煮熟。为了获得最佳效果,将肉类温度计推入每个鱼片的最厚部分,以确保三文鱼已煮熟。
必要要素
- 烤盘
- 不粘铝箔
- 厨房刷
- 鞭子
- 汤匙
- 一小碗