内容
在本文中：蔬菜鸡肉腿蜂蜜和大蒜酱鸡肉腿意大利香料鸡肉腿
如果您喜欢烤鸡的味道，但是没有时间或动力来做，那就考虑一下鸡腿。鸡肉的这一部分具有可口的味道和气味，在烹饪时会散发出来，使您的烹饪过程充满香气。用您最喜欢的香料调味鸡腿，然后将它们与您最喜欢的蔬菜一起食用，无需做任何准备就可以吃一顿美味的饭。本文向您提供有关如何在铸铁锅中用蔬菜，大蒜酱或意大利调味料调味的鸡腿的说明。
阶段
方法1：鸡腿配蔬菜
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洗鸡。 在冷水中冲洗鸡腿。去除多余的脂肪和厚皮。用纸巾轻抚大腿。 -
将锅或高汤放在中火上。 加入橄榄油。 -
棕色鸡腿。 将大腿放在锅中，皮侧在底部。煮三到四分钟，然后用钳子翻过来煮三分钟。将烤箱预热至180°C。 -
在锅中加入切成薄片的洋葱，您选择的蔬菜和大蒜。 将蔬菜堆放在鸡肉周围，但不要完全覆盖大腿。大方放盐和胡椒粉，然后将盖子盖在锅上。 -
鸡肉和蔬菜一起煮。 将锅放入预热的烤箱中。煮30分钟。然后从烤箱中取出并取下盖子。 -
将鸡肉翻过来，搅拌蔬菜，然后放回烤箱。 煮15分钟，直到鸡皮变金黄并且蔬菜变嫩。- 温度为74°C时，鸡肉已达到良好的烹饪效果。使用肉类温度计检查温度。
- 将鸡肉和蔬菜与蔬菜沙拉或其他任何佐餐一起食用。
- 温度为74°C时，鸡肉已达到良好的烹饪效果。使用肉类温度计检查温度。
方法2：蜜汁蒜蓉鸡腿
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洗鸡。 在冷水中冲洗鸡腿。去除多余的脂肪和厚皮。用纸巾轻抚大腿。 -
将锅放在中火上。 加入橄榄油。 -
棕色鸡腿。 将大腿放在锅中，皮侧在底部。煮三到四分钟，然后用钳子翻过来煮三分钟。将烤箱预热至180°C。 -
煮鸡肉。 将锅盖放到锅中。煮30分钟。 -
用蜂蜜和大蒜调味。 煮鸡肉时，将小平底锅放在中火上。加入大蒜，蜂蜜，酱油和辣椒。让它颤抖并熄火。 -
擦鸡。 从烤箱中取出鸡肉。将大蒜和蜂蜜倒在大腿上，充分覆盖所有的碎片。 -
将鸡肉放回烤箱。 将锅放回没有盖子的烤箱。再煮15分钟，直到皮肤变成金黄色。使用肉类温度计检查温度。与米饭，蔬菜或您选择的酱汁一起食用。
广告方法3：鸡腿配意大利香料
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- 洗鸡。在冷水中冲洗鸡腿。去除多余的脂肪和厚皮。用纸巾轻抚大腿。
- 洗鸡。在冷水中冲洗鸡腿。去除多余的脂肪和厚皮。用纸巾轻抚大腿。
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将锅放在中火上。 加入橄榄油。 -
棕色鸡腿。 将大腿放在锅中，皮侧在底部。煮三到四分钟，然后用钳子翻过来煮三分钟。将烤箱预热至180°C。 -
加入洋葱，西红柿，大蒜，牛至，罗勒和大蒜粉。 盐和胡椒大方。 -
煮鸡肉。 将锅盖放好，放入烤箱。煮30分钟。从烤箱中取出锅，然后取下盖子。 -
放回无盖烤箱中。 再煮15分钟，直到鸡皮变成金棕色。使用肉类温度计检查温度。搭配面包和绿色蔬菜或您选择的任何其他伴奏。
- 锅或锡罐
- 钳或抹刀
- 厨房手套