如何煮胡桃南瓜

内容

• 阶段
• 方法1：烤南瓜
• 方法2：煮整个南瓜
• 方法3：烤南瓜
• 方法4：蒸南瓜

在本文中：烤南瓜煮整个南瓜在烤架上煮南瓜蒸汽南瓜5参考

胡桃南瓜是一种健康美味的蔬菜，您可以将其作为配菜或便餐准备。您可以使用以下方法轻松烹饪胡桃南瓜。

阶段

方法1：烤南瓜

1. 
   

   
   将烤箱预热至180°C。 准备烘烤的烤盘或深盘，轻轻刷一下油底。
   • 您也可以使用黄油刷碗或用铝箔覆盖碗，以防止南瓜粘在碗底。

     
     

     
     

2. 
   

   
   将南瓜切成四半。 用锋利的刀将南瓜切成四个纵向。
   • 将南瓜从上到下切成两半。来回移动。

     
     

     
     
   • 将每个半切成两半，从上到下再进行一次来回移动。

     
     

     
     
   • 无需剥南瓜。

     
     

     
     
   • 使用金属汤匙或巴黎苹果汤匙去除种子和细腻的果肉。

     
     

     
     
     
     

3. 
   

   
   将南瓜放入准备好的烤盘中。 四分之一壁球应放在皮肤配菜上。
4. 用油，黄油，盐和胡椒粉覆盖南瓜片。 盖住每个四分之一南瓜的上侧。
   • 在每个四分之一南瓜中倒入大量的橄榄油。

     
     

     
     
   • 在南瓜片之间均匀分配黄油。在切面撒上小块黄油。

     
     

     
     
   • 在南瓜上撒些盐和胡椒粉。倒任意数量的，但如果不确定多少，请使用大约四分之一的c。到c。盐和c的1/8。到c。胡椒每季度壁球。

     
     

     
     
   • 您还可以添加其他草药和调味料。例如，撒些百里香或欧芹以增加咸味或少许红辣椒的味道。

     
     

     
     

5. 
   

   
   
   
   烤45至50分钟。 南瓜必须足够柔嫩，以便易于种植叉子。
   • 注意南瓜不会变成棕色，但是您会开始看到形成金色的褐色斑点，尤其是在侧面。

     
     

     
     

6. 
   

   
   从烤箱中取出。 趁热冷却一下。

方法2：煮整个南瓜

1. 
   

   
   将烤箱预热至180°C。 稍微抬起边缘，准备一张羊皮纸。
   • 您不需要给羊皮纸上油，但是如果您愿意，可以在其下面放一块防粘铝箔，以防止南瓜粘在盘子上。

     
     

     
     

2. 
   

   
   将南瓜放在羊皮纸上。 用锋利的刀在南瓜的更多地方开小孔。
   • 每个开口应深3至5厘米，彼此间隔8至10厘米。

     
     

     
     

3. 
   

   
   煮60分钟。 南瓜必须变得足够柔软才能轻松种植叉子。
   • 烹饪时请勿覆盖南瓜。

     
     

     
     
4. 从烤箱中取出切成两半。 将南瓜稍稍冷却，然后再纵向切成两半。
   • 从烤箱中取出南瓜之前，至少要等待10至15分钟。否则可能会太热而无法触摸，并且可能会烫伤手指。

     
     

     
     
   • 用牙刀从上到下打开南瓜。

     
     

     
     
   • 用金属勺或巴黎苹果勺从果肉中除去种子和纤维。

     
     

     
     

5. 
   

   
   调味南瓜并上桌。 根据您的喜好撒上盐和胡椒粉。
   • 根据需要使用尽可能多的盐和胡椒。如果不确定数量，请从半个c开始。到c。盐和四分之一的c。到c。胡椒粉每半壁球。

     
     

     
     
   • 如果您愿意，也可以在南瓜半块上倒入融化的黄油或少许橄榄油。

     
     

     
     
   • 如果您想要更浓郁的风味，也可以将酸橙汁倒在南瓜上。

     
     

     
     
   • 为了使壁球更容易上菜，您可以将一半切成两半，这样就可以将壁球切成四分之一。

     
     

     
     

方法3：烤南瓜

1. 
   

   
   将烤箱预热至220°C。 用羊皮纸或不粘铝箔盖住低边烤盘。
2. 去皮切南瓜。 使用削皮器去除皮肤，用锋利的刀将南瓜切成3厘米厚的薄片。
   • 除去南瓜3厘米的顶部和底部。丢弃这些碎片。

     
     

     
     
   • 用节俭的削皮器去除南瓜的厚皮，直到发现下面的橙色果肉为止。

     
     

     
     
   • 使用金属汤匙或巴黎苹果汤匙去除南瓜内的种子和纤维。

     
     

     
     
   • 纵向切成薄片，并从一侧切到另一侧，每片厚3厘米。

     
     

     
     

3. 
   

   
   盖上油南瓜。 将油倒在烤盘上，然后直接倒在切片上。
   • 橄榄油非常适合该食谱，但是您也可以使用核桃油或任何其他类型的植物油。
   • 将一半的橄榄油倒在烤盘上。将每块都浸入油中，转动它们，以便每侧都刷上油。

     
     

     
     
   • 将剩余的油直接倒在南瓜片上。

     
     

     
     
   • 如果您愿意，您也可以使用喷油喷洒南瓜。

     
     

     
     

4. 
   

   
   撒上盐。 要使用的盐量取决于口味，但是如果不确定，可以从整个壁球的一半甚至一茶匙开始。

5. 
   

   
   烘烤15至20分钟。 碎片将开始在侧面变成稍微金棕色。

6. 
   

   
   翻转件，继续做饭。 翻转每块并撒上少许盐。再继续煮15分钟。
   • 用钳子把东西翻过来，因为它们太热了，您无法用手抓住。

     
     

     
     

7. 
   

   
   点燃烤架。 如果您的烤架上有其他选项，请将其设置为最低温度。

8. 
   

   
   烤5分钟。 在某些地方，南瓜将开始变成深褐色。
   • 小心看壁球。如果某些食物煮得比其他食物快，请先将其取出。

9. 
   

   
   服务热。 从烤箱中取出烤南瓜后，让它们冷却约5分钟，然后放热。

方法4：蒸南瓜

1. 
   

   
   将烤箱预热至180°C。 准备一个23厘米乘33厘米的玻璃烤箱盘。
   • 无需在盘子上涂油脂或用不粘的铝箔覆盖底部。
2. 将南瓜切成两半。 用锋利的刀将南瓜切成两半。
   • 将南瓜从上到下切成两半。

     
     

     
     
   • 您不需要剥南瓜。

     
     

     
     
   • 用金属勺或巴黎苹果勺除去种子和果肉。

     
     

     
     

3. 
   

   
   将南瓜放入烤盘中，然后加水。 南瓜应以皮肤朝上的方式排列。向碟中加入125毫升温水。
   • 水将阻止南瓜粘到盘子上，并产生有助于烹饪南瓜的蒸汽。

4. 
   

   
   盖上铝箔。 用铝箔纸盖住盘子的顶部。
   • 如果使用不粘的铝箔，请确保不粘的一面朝下朝向南瓜块。

     
     

     
     
   • 捏住盘子侧面的铝箔以确保其牢固。

5. 
   

   
   煮60分钟。 南瓜必须变得足够柔软，才能轻松地将叉子推入其中。
   • 不会有颜色变化。

     
     

     
     

6. 
   

   
   用黄油，红糖和肉桂粉压碎南瓜内部。 如果您愿意，请除去柔软的肉，然后放入大碗中。用土豆捣碎器将南瓜和红糖，黄油和肉桂混合。
   • 将南瓜从烤箱中洗出后，请等待几分钟，然后再触摸南瓜。

     
     

     
     
   • 您也可以在不压碎的情况下食用南瓜。如果您愿意，只需将南瓜切成四分之一或更小的块。撒上红糖，黄油和肉桂，或尝试其他调味料，例如盐和胡椒粉。